La monumentale con castelli, fiori e cigni in zucchero con possibilità da parte del cliente di scegliere la torte da abbinare.

Torte da cerimonia:dalle classiche torte a piani all’italiana millefoglie classico o con le fragole, pan di spagna farcito con creme frutta ,etc e decorati,bavaresi e mouss alla frutta. 

Alla torta all’americana cioè un piano sopra all' altro.

Le mega torte fatte a cuore, a fiore, o di forme geometriche.

Torta da cerimonia all’ americana con millefoglie alle fragole e al cioccolato. 

Torta matrimoniale all’inglese con Pan di Spagna crema chantilly e pezzetti di cioccolato oppure fragole, su richiesta si può fare con qualsiasi tipo di dolce, bavaresi mouss crostate di frutta etc.